野原に自生する多年生草本です。茎は細長い蔓となって伸び、切れ込みのある丸みを帯びた葉を互生につけます。葉や茎は毛におおわれています。夏の早朝に白いレース状の花を開きます。秋には卵大の果実がつき赤く熟します。根のデンプンは天花粉としました。熟した果実はゴキブリの忌避剤となると言われています。

薬効

（根）利尿、催乳、通経　（種子）鎮咳、鎮痛、去痰等

採取時期

（根）10〜11月　（種子）9〜10月

採取部位

根、種子

この薬草を使ったレシピ

お味噌汁の具

未熟な青い果実はスライスして汁の具に使えます。
また丸ごと塩漬け、味噌漬け、など漬物にしても美味しく食べられます。

お茶

砕いた種子5～10gを700㎖の水から沸騰後弱火で20分煮出します。

監修・写真提供九州大学名誉教授・長崎国際大学名誉教授 薬学博士 正山征洋 先生